今年も

今年も、1年お世話になりました。
無事に、、年二回のdoudouマーケットも終えることができました。
新しい年を迎えるにあたり、気持ちを新たに、、と、大掃除しながら、この1年を振り返りたいと思います。
1年間、ありがとうございました。
doudou

黄色

昨日の風で落ち葉が、、、。
きれいです。

またまた

スイートポテトを作った時に、、卵白が2個分残ってて、、それを冷凍してたのんを、メレンゲクッキーにしてみました。
お料理が上手なお友達が時々差し入れで持ってきてくれて、テンションが上がったメレンゲクッキー
初めて、作ってみました。
泡立ちが悪いのか、いただいたのとは、、ちょっと、、、違う。
もっと、しっかりして、、そしてサクッと溶けるメレンゲクッキー。
サクッと溶けるのはおんなじだけど、なんか頼りない。
あまりにも、やわすぎる。
うう〜ん。なんでやろ？
会った時に、聞いてみよ。